The Zero Sparkling Blanc de Blancs Piccolo

The Zero Sparkling Blanc de Blancs Piccolo is de droogste wijn van het huis, in een flesje van 20 cl. Goud bij de Austrian Zero Award 2026, zuivere Welschriesling, en met 2,5 gram suiker per 100 ml bijna de helft minder zoet dan de andere twee. Het formaat waarmee de producent zelf vliegtuigen, cruiseschepen en hotelminibars bevoorraadt, en een cadeau dat er verzorgd uitziet zonder groot te doen.

Smaakbeleving

Uitgebalanceerde aroma's van rijpe appel en peer, met een prikkelende, animerende afdronk. Met 2,5 gram suiker per 100 ml de strakste van de reeks; de Sparkling Blanc Piccolo en de Sparkling Rosé Piccolo staan op 4,5 gram.

Culinair

De droogste van de drie en daarmee de meest voor de hand liggende bij eten. Aperitief, oesters, schaaldieren, en alles waar een droge mousserende wijn thuishoort.

Serveersuggesties

Schenken op 8 tot 10 °C. Een Piccolo van 20 cl is bedoeld als één serveermoment en gaat in één keer op, dus bewaren is niet nodig.

Meer over het merk, de ontalcoholisering en het verschil tussen alcoholvrij en 0,0% lees je op de merkpagina van The Zero. Liever een hele fles? Bekijk The Zero Sparkling Blanc de Blancs van 75 cl, voor € 21,49.